Tenerumi o taddi da cucuzza

Queste sono le mie zucchine lunghe che crescono rigogliose nel mio orticello, invadendo ogni tanto le lattughe (poverine) e i ciliegini!

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In questi giorni con le foglie più tenere e i germogli ho preparato un piatto tipico Siciliano: la pasta che taddi da cucuzza, ottimo!!!
Che soddisfazione: piantare, veder crescere, raccogliere e..mangiare i propri prodotti, ai quali non è stata aggiunta che acqua!!
A presto da